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"月饼模制作技艺"非遗传承人杨春艳:用匠心巧思守护中秋传统
2022-09-13 15:51:00

  “中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。”又是一年中秋佳节,是赏月亮、吃月饼的美好日子。作为市级非遗项目“月饼模制作技艺”传承人,每年中秋前夕都是杨春艳最忙碌的时候。  

  杨春艳的老家在三台,祖父、父亲是当地有名的家具雕花师,制作月饼模则是一门祖传的手艺。从小耳濡目染,杨春艳学到了一手精湛的木工技艺。2015年,为完成父亲的遗愿,杨春艳舍弃教师工作,拿起了刻刀在木石材质之间耕耘,而月饼模制作成了她的重要手艺。在杨春艳的努力下,越来越多的人了解到传统月饼模具制作这一工艺。2018年,月饼模制作技艺被评为“绵阳市级非遗项目”,杨春艳则成为了月饼模制作技艺的非遗传承人。

  

  “传统月饼模具是中秋文化的一部分,也是旧时光的见证,过去很多家里都会制作月饼模具,然后在家里做月饼过中秋节。”杨春艳说,月饼模具上出现较多的是“福”“寿”“和”“吉祥”“如意”等字样,而象征年年有余的鱼形、寓意福在眼前的蝙蝠、多子多福的莲子、大吉大利的鸡以及梅兰竹菊等花草都是图案的主角。

  “月饼模大多雕刻着带有中国传统文化色彩图案,最初几年我制作什么图案,客户就购买什么模具,但最近,越来越多的人开始订制模具内容,有传统文化的,有当下最流行的元素,我会根据提供的图案进行创作。”杨春艳说,为了满足当下的需求,她在传承祖传手艺的过程中,对月饼模的做工和纹饰进行创新,激活了传统手工技艺,使其更贴近现代人的审美需求。在她的巧手匠心下,一个个寓意美好又独特的模具被制作出来,这些模具不仅可以用来制作月饼,还可以当做摆件。

 

  据杨春艳介绍,刻制一个传统的月饼模具一般需要一到两天的时间,遇到内容复杂的花费的时间还会更多。比如今年定制的一个关于葫芦的月饼模具,线条精细,纹样复杂,是属于复古的工艺制作手法,因此前前后后花费了5天,最终呈现出来的效果还不错,客户拿回家直接当作了装饰品。今年7月初,杨春艳便陆续接到制作月饼模的订单,虽然模具内容因时而异,但她都能很快制作出来。“每年都有不同模具图案,我也在不断更新自己,督促自己去学习,不管怎么改变,本质还是根源于传统的工艺,对我来说,最大的挑战时怎样将传统手工艺与当代的时尚结合,制作出让人喜爱的月饼模具。”杨春艳说。 

  几年下来,杨春艳制作的模具越来越多,很多都被客户买走,但她始终保存了两幅月饼模具,因为那是父辈手中传承下来的,是传统工艺的一种延续。“这两个模具一个是明朝的、一个是清朝的,可以看出那个时代匠人们的匠心和技艺,线条的细腻、精湛的刀法、图案的搭配和寓意都具有代表性,我最开始制作月饼模具就是以此为基础的,都说青出于蓝而胜于蓝,但很多东西祖祖辈辈们更加优秀,他们的工匠巧思都是我制作月饼模的初心。”

  今年年初,杨春艳将工作室搬到了九岭,和之前在青义镇的工作室相比,离城市越来越远,却让她更能心无旁骛专注于传统工艺的制作。杨春艳说,她会用心做好每一个月饼模具,不仅是对父亲传统技艺的传承,更是对中秋节文化的守护。

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